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Les Faux-Bergers: Le bonheur est dans le pâturage !

Posté le juillet 21st, 2017 Employeur Samantha L

L'amour est dans le pré certes, mais la bonne bouffe est dans le pâturage 🙂 ! Baie-Saint-Paul accueille les faux-bergers, la crème de la gastronomie Québécoise sur le domaine où est mitonné le Migneron de Charlevoix. Mais que ce passe t'il à la Maison Maurice Dufour ? C'est une petite révolution culinaire qui vient de [...]

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La culture du pourboire en Amérique du Nord.

Posté le juillet 6th, 2017 Employeur Samantha L

De grands Espoirs La culture de pourboire de l'Amérique du Nord devient de plus en plus oppressante et coûteuse Par Vanmala Subramaniam le 27 juin 2017 Stacey (son nom à été modifié) travaille à un bar after-work populaire dans le quartier des affaires de Toronto, elle est traité avec condescendance principalement par les travailleurs aux [...]

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Des employés heureux génèrent des clients heureux

Posté le juin 14th, 2017 Employeur Samantha L

Le bonheur est bon pour les affaires et essentiel pour l'industrie des services. Les clients ne veulent pas donner leur argent durement gagné à des employés désagréables ou incompétents qui, évidemment, n'aiment pas leur travail. Les clients veulent se sentir appréciés, choyés et il faut un employé heureux et épanoui pour leur donner ce sentiment. [...]

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Les bienfaits de l’e-réputation avec Yelp ou Tripadvisor

Posté le juin 9th, 2017 Employeur Samantha L

Améliorer votre visibilité sur le Web en gérant mieux vos fiches Yelp ou Tripadvisor ou autres… Offrez vous un bon retour sur investissement. • La visibilité Si vous prenez le contrôle de vos fiches (Zoover, Foursquare, Holidaycheck, Yelp ou Tripadvisor, etc.) et que vous les optimisez, alors vous améliorez votre visibilité et la performance de [...]

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Toqué ! et Joe beef les meilleures tables du Canada

Posté le mai 29th, 2017 Employeur Samantha L

Trois des cinq meilleurs restos au pays se trouvent à Montréal. Trois des cinq meilleurs restaurants canadiens se trouvent à Montréal, selon le nouveau classement du magazine Canada’s 100 Best Restaurants. Après avoir été sacré meilleur restaurant canadien en 2015 et 2016, le Toqué ! glisse en deuxième position dans le palmarès 2017. Le chef Normand [...]

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Piercing et salubrité des aliments !

Posté le mai 19th, 2017 Employeur Samantha L

Un perçage de l’arcade sourcilière peut il corrompre les aliments ? C’est ce qu’a tenté de prouver la chaine de restauration rapide PFK… en vain ! En avril 2012, un cuisinier employé de la chaine de restauration PFK située dans la région de Québec, recevait un avis disciplinaire pour avoir refusé de retirer son piercing. [...]

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Etre immigrant et trouver un emploi !

Posté le mai 8th, 2017 Employeur Samantha L

Trouver un emploi au Québec pour un immigrant est il plus difficile ? C’est en tout cas ce que démontrent les dernières statistiques de l’Institut du Québec. Photographie des immigrants Québecois Les immigrants du Québec auraient plus de difficultés à trouver un emploi correspondant à leurs compétences et qualifications, qu’ailleurs en Amérique du Nord. Selon [...]

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Réseaux sociaux et business font-ils bon ménage ?

Posté le mai 1st, 2017 Employeur Samantha L

Tout propriétaire de bar ou de restaurant s’entend chaque jour répéter : "Tu n’as pas de compte Instagram, Twitter, Facebook, Pinterest, Snapchat et tu n’as que 3,9 sur Tripadvisor ? Tu n’existes pas si tu n’es pas sur les réseaux sociaux" C’est quoi un restaurateur aujourd’hui ? A force d’entendre cela tous les jours, on [...]

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S’envoyer en l’air sur Air Transat avec de la bonne bouffe

Posté le avril 14th, 2017 Employeur Samantha L

Texte très fortement inspiré par le communiqué diffusé par le journal Le Lézard (CNW GROUP) le 12 avril 2017 Air Transat s’associe au Chef Daniel Vézina Un duo 100 % Québécois. Air Transat (le transporteur canadien numéro un sur le marché des voyages vacances au Canada et sur le transatlantique) est très fière d'annoncer qu'elle [...]

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Comment réussir son entretien d’embauche ?

Posté le avril 4th, 2017 Employeur Samantha L

Un entretien d'embauche ça se prépare, ne laissons rien au hasard, surtout pas ce que nous pensons invisible ou bien caché. Notre corps et notre cerveau, deux entités distinctes ? Comprendre notre corps. Notre corps s’exprime bien au delà des mots que notre bouche veut bien débiter ! Toutes nos émotions transparaissent par notre visage, [...]

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